商品敘述：
苦茶油：茶油是「油茶籽油」的簡稱，又名苦茶油、山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬油茶、短柱茶等物種成熟種子中提取的食用植物油。在日本稱為椿油。油茶籽含油率一般為25%～35%，所榨出的油茶籽油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸。
苦茶油是台灣近年來討論度很高的油品，而且常常被拿來跟地中海飲食的靈魂橄欖油，或富含Omega-3的亞麻仁油拿來比較。若說橄欖油是地中海飲食的必要組成，那麼苦茶油在台灣傳統飲食裡就有著類似的存在，只不過苦茶油的產量或使用量都不像橄欖油那般驚人。苦茶油雖是能在台灣自產的油品，但苦茶油在飲食生活裡的存在感卻很低。
藏山椿工坊為了維護及控管品質，亦然決然成立全台唯一的有機冷壓苦茶油加工室，品質控管從原料到成品層層把關，全程親力親為，並堅持使用傳統古法製油，使用蒸煮方式避免養份經高溫加熱而流失，工法之繁複只為留住營養價值，小果苦茶油具幫助維持消化性機能、調節生理機能、促進新陳代謝、健康維持，提供給消費者最好的食用油品質體驗。
故事：藏山椿工坊負責人劉耀聰，身爲回鄉青年，自己覺得有撐起地方產業的責任，因此將所有種植苦茶的老農產出的作物全部收購，讓老人家可以立即有收入。然而進行有機冷壓的製作、銷售成品等所有工作，就全部落在劉耀聰身上。
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